老字号新观察①｜党建领航 六味斋焕发时代新韵

5月的六味斋云梦坞文化产业园迎来了一年中最美(zuìměi)的季节。葱郁(cōngyù)林木与缤纷花卉交相辉映，赋予园区清幽与绚烂交织的独特韵味；潺潺流水清澈见底，为这片天地增添灵动气息。倚靠飞龙阁(gé)远眺，生产车间与湛蓝天空、洁白(jiébái)云朵相映成趣，勾勒出一幅绝美山水图。 烧烤区内，全景阳光房、星空园、小木屋错落有致，烤肉香气袅袅升腾，游客们围坐欢笑，尽享惬意时光。这里既有大自然的清新活力，又浸润着深厚历史文化底蕴，二者完美交融(jiāoróng)，绘就(jiù)初夏最美的景致(jǐngzhì)。 百年老字号六味斋，作为(zuòwéi)山西太原的城市符号，历经近300年岁月(suìyuè)沉淀，不断焕发蓬勃生机。 六味斋云梦坞文化产业园全景(quánjǐng)。 透过透明生产车间，游客得以亲眼见证古法酱肉制作的匠心工艺；企业创新利用工业中水打造生态湖景，成功(chénggōng)将传统食品加工(jiāgōng)厂房蝶变为国家(guójiā)4A级旅游景区，实现绿色生产与生态之美的和谐统一。 从昔日的小作坊，到如今(rújīn)拥有6大产品体系、400多个产品种类，销售额超6亿元、400多家直营连锁店(liánsuǒdiàn)的综合性食品企业集团，六味斋在时代浪潮中不断实现跨越式发展(fāzhǎn)。 漫步园区博物馆，泛黄老照片(lǎozhàopiān)与斑驳账本无声诉说着六味(liùwèi)斋的跌宕过往。回望企业发展历程，党建工作始终如明亮灯塔，在每个关键转折点指引方向。1972年，六味斋党支部成立，3名党员在企业困境中(zhōng)勇挑重担，深入生产一线攻坚克难，让技艺传承、品牌延续，这份初心为日后党建与生产经营(jīngyíng)深度融合(rónghé)筑牢根基。 此后数年，党建始终是六味斋发展的强劲动力。80年代，通过强化(qiánghuà)支部建设，党员先锋模范作用充分发挥，助力品牌声名远扬；90年代，狠抓党建工作凝心聚力，带领企业走出(zǒuchū)困境、发展壮大；进入(jìnrù)新时代(shídài)，持续加强党建引领，推动百年企业迈向高质量发展新征程。 “党建工作，做细了就是凝聚力(níngjùlì)、做强了就是竞争力(jìngzhēnglì)、做实了就是生产力。”山西六味斋控股集团有限公司董事长崔军的(de)话语，道出企业发展的核心密码。 研学(yánxué)团队走进六味斋生产车间。 多年来，六味斋(zhāi)精心打磨出独具特色的(de)“1331”党建工作(gōngzuò)法。所谓“1331”，即党管一体化、人才三培养、党建三融入、建设一课堂。 党管一体化贯穿企业决策、执行、监督全流程，为(wèi)(wèi)发展把准方向；“三培养”机制成效显著，像技术研发中心副总经理牛晓峰从面点师成长为国家行业标准制定者(zhìdìngzhě)，食品公司经理王彩侠从营业员蜕变为门店管理负责人……“在六味斋像牛晓峰、王彩侠一样工作20多年(duōnián)的职工有280多名，他们跟随着企业一起(yìqǐ)成长，不仅光荣入党，还成为中高层管理骨干。”公司纪检书记、工会主席林谦说(línqiānshuō)。 目前，六味斋拥有2000名员工(yuángōng)，135名党员分布6个党支部，成为推动企业(qǐyè)前行的中坚力量。 在党建(dǎngjiàn)与生产经营融合实践中，六味斋创新推出“啄木鸟”工作法，党员管理(guǎnlǐ)骨干牵头成立检查小组，每日监督生产经营，每周五召开跨部门沟通会，对问题(wèntí)一抓到底。目前累计整改问题8943起，整改率达100%。同时，“三欣五省日”“三联系工作法”等(děng)特色党建品牌也持续发挥作用，全方位提升(tíshēng)企业管理效能。 党建更是驱动六味斋转型的核心引擎。2020年，六味斋打造党性教育教学点，构建“行走课堂”，将(jiāng)学习(xuéxí)长廊、信念之路等学习阵地串联成线，成为太原市(tàiyuánshì)首个“党员教育实训基地”。 如今，走进六味斋(zhāi)，接受一次思想教育、红色教育、政治洗礼，聆听一次企业发展历程，了解一次品牌(pǐnpái)文化(wénhuà)，感悟一次晋商精神(jīngshén)……六味斋所推出的(de)“一课堂三结合”模式，通过实物展示、现场讲解、亲身体验等丰富、形象的形式，将红色文化与党员教育、中小学生研学、大学生实训有机(yǒujī)融合，形成“党建(dǎngjiàn)+工业+旅游”一体化发展新格局。截至目前，园区已接待5万余人次党政机关党员干部参观学习(xuéxí)，开展活动860余次，成为传承红色基因、弘扬企业精神的重要阵地。（摄影：人民网卢鹏宇、马梦迪） 来源：人民网